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2023-02-01 藍潮餐飲:為什么大學(xué)食堂的飯菜比較便宜
我在河南開封的開封大學(xué)，那里的價格很便宜!早上的各種粥都很方便。2元一大杯!南瓜粥、椰奶、燕麥、黑米、小米、芋頭等!一個土家醬蛋糕加兩條香腸只需3.5元，正午在東西花園餐廳有韓國燒烤飯，西苑用烤肉、雞排、雞腿加5道菜。它...
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2023-02-01 震驚！成都七中實驗學(xué)校給孩子喂“豬食”，背后食堂承包方竟還負責(zé)七中、九中等川內(nèi)20余所學(xué)校
常有人說，對母校的愛，除了食堂，還有每天在學(xué)校的日子。3月12日晚的成都七中實驗學(xué)校，家長和學(xué)子怕是再也愛不起來了。這所打著“新五朵私花”旗號的熱門私立學(xué)校，良心恰恰壞在食堂！家長掏著高價伙食費，孩子卻吃著發(fā)霉變質(zhì)的食物...
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2023-02-01 漲幅93.1%，豬肉價再創(chuàng)新高！沒有定價權(quán)的團餐人并非束手無策
豬肉價仍在“高跟猛進”。9月17日，農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2019年第37周（即9月9日-9月12日），16省（直轄市）瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數(shù)的周平均值為每公斤37.14元，環(huán)比上漲3.4%，同比大幅上漲93.1%。...
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2023-02-01 上海食堂承包藍潮餐飲推薦幾種紅燒肉的做法
在我們的日常生活中，紅燒肉是一種比較常見的食品，它的營養(yǎng)價值很高，很多人喜歡吃它，那么你知道什么是紅燒肉的健康做法，然后就去跟小邊了解了。紅燒肉是最常見的家常菜之一，雖然紅燒肉的做法相似，但并不完全相同，最重要的原料是五...
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2023-02-01 重視學(xué)校食堂管理 樹立正確的消費觀
摘要：大學(xué)生是社會上一個特殊的群體，其消費觀念也引起了人們的廣泛關(guān)注，大學(xué)生中絕大多數(shù)是居民，飲食消費占很大比例，食堂是大學(xué)生消費食物的主要場所。本文對不同高校大學(xué)生食堂消費水平進行了調(diào)查。以東北大學(xué)、中國礦業(yè)大學(xué)和西南...
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2023-02-01 5G時代來了，5G給餐飲業(yè)帶了什么，是機遇嗎？
2019年無線技術(shù)5G時代即將到來，萬物與聯(lián)，手機網(wǎng)絡(luò)更快，這項技術(shù)還可能會影響更多行業(yè)。外媒CBInsight預(yù)測了5G將會影響的20大行業(yè)，包括制造業(yè)、醫(yī)療保健、金融服務(wù)、零售業(yè)、餐飲業(yè)、旅游業(yè)、AR/VR和軍事。5...
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2023-02-01 南昌:中小學(xué)食堂承包嚴(yán)禁給個人管理托管
為規(guī)范校園食堂管理，完善校園食品安全監(jiān)督服務(wù)保障體系，保障校園食品安全，近日，南昌市教育局會同市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了《南昌市普里瑪食品安全管理長期實施方案》。Y和中學(xué)(試行)。記者了解到，南昌市將在教育體系中成立食品...
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2023-02-01 企業(yè)食堂選何種食堂承包就餐方式
企業(yè)食堂選何種食堂承包就餐方式1、根據(jù)企業(yè)就餐人數(shù)，推薦：200人以內(nèi)企業(yè)職工食堂適合選擇固定就餐食堂承包方式；200-500人適合選擇自由消費餐方式；500人以上可以選擇自由零點餐方式。2、根據(jù)企業(yè)員工伙食情況，推薦：...
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2023-02-01 找餐飲公司托管食堂飯菜太差 員工跳槽
今年早些時候，黃浦鎮(zhèn)的一家企業(yè)聘請了一家餐飲公司為員工提供工作餐，并簽訂了一份三年期的食堂合同，短短一個月后，該公司收到了許多員工的投訴，稱飯菜太少，飯菜質(zhì)量太差，甚至有些員工辭職。在多次溝通失敗后，公司宣布終止與餐飲公...
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